8-ку, как Vista. Уже не предудыщая версия, но ещё и не следующая.
Своего рода бэта версия.
P.S. История знает ещё и о 8.1, где вернули пуск на родину.

Пробовал в свое время и 8 и 10 ку, остался на 7ке хД

Если ноут норм работает с 10, то ставь 10.
Если всё таки лучше и быстрее на 7, то оставайся